CACHOEIRA DO ENGORDADOR (SÃO PAULO/SP)
Cachoeira do Engordador: Refúgio Verde e Memória Viva de São Paulo
Em meio ao ritmo frenético de São Paulo, onde as demandas diárias parecem infinitas, há um lugar especial que oferece muito mais do que uma pausa para os sentidos. A apenas 26 quilômetros do centro, no coração do Parque Estadual da Cantareira, a Cachoeira do Engordador nos convida a desacelerar, a nos reconectarmos com a natureza e a mergulharmos em uma história que remonta aos séculos XVI e XVII. Esse refúgio verde é um dos tesouros de uma das maiores florestas urbanas do mundo, onde a preservação e a biodiversidade da Mata Atlântica são protegidas desde 1962.
A trilha que leva à cachoeira nos faz caminhar sobre os passos dos antigos tropeiros que, séculos atrás, cruzavam a Serra da Cantareira com mercadorias a caminho do interior. Durante suas longas jornadas, eles paravam para encher suas cântaras de barro com a água pura e abundante da serra, batizando o local como “Cantareira.” Hoje, ao longo das 15 trilhas distribuídas entre os núcleos Cabuçu, Pedra Grande, Engordador e Águas Claras, encontramos paisagens de serenidade, com árvores centenárias e o canto suave dos pássaros, que nos proporciona uma experiência de paz e reflexão.
Além da vegetação imponente, o parque também abriga espécies animais ameaçadas de extinção, como o macaco-bugio, o gato-do-mato, o gavião-pomba, o macuco e a jaguatirica, evidenciando a importância de preservar esses habitats para garantir a sobrevivência dessa biodiversidade tão rica.
A Natureza como Contraponto à Vida Urbana
Chegar à cachoeira é como voltar a um tempo em que a natureza ditava o ritmo. A queda d’água cristalina forma uma piscina natural perfeita para contemplação e relaxamento, em nítido contraste com a vida acelerada da cidade. Em tempos de alternância entre enchentes e racionamentos, em que as poluições sonora e atmosférica impactam nosso bem-estar, a Cachoeira do Engordador nos recorda a importância e a preciosidade da água. Ao ouvir o som da água fluindo entre as pedras, percebemos a necessidade de preservar essa dádiva essencial e cada vez mais ameaçada.
O Núcleo Engordador, aberto ao público em 1992, recebe seu nome de antigas práticas tropeiras, quando o local servia como ponto de parada e engorda de gado trazido de Minas Gerais e Goiás. Outra versão sugere que o nome faz referência à abundância de rios e riachos da região, que ‘engordavam’ o rio principal que atravessa o parque.
Ao longo da Trilha da Cachoeira, que cruza diversas vezes o Ribeirão do Engordador, os visitantes podem apreciar três belas quedas d’água: a Cachoeira do Tombo, a do Engordador e a do Véu, cada uma oferecendo uma experiência única de imersão e contato com a natureza.
Preservar o Que Nos Resta
O Parque Estadual da Cantareira e suas trilhas, administrados pela empresa Urbia, nos mostram a importância de proteger o que ainda resta. Em meio às mudanças climáticas e à crescente urbanização, o parque é um espaço essencial de preservação ambiental, onde cada visita é uma oportunidade de refletir sobre o valor da natureza em nossas vidas. Ao longo da trilha, cruzamos com paisagens densas de floresta e estruturas históricas, como a Casa da Bomba de 1894, que representa o primeiro sistema de abastecimento de água de São Paulo, relembrando o papel vital dessa região para a cidade.
Reconectar-se para Reaprender a Valorizar
A visita ao Parque Estadual da Cantareira vai muito além de uma atividade de lazer; é um reencontro com a história e com os recursos naturais que sustentam a vida. É um espaço que nos convida a refletir sobre nossa responsabilidade na preservação, enquanto desfrutamos da tranquilidade e da beleza que apenas um santuário como esse oferece.
Aceitar o convite para conhecer a Cachoeira do Engordador é viver uma pausa revigorante e inspiradora, que nos lembra da importância de respeitar e valorizar a natureza em nossa cidade. Ao caminhar por essas trilhas e contemplar a cachoeira, renovamos o compromisso com o futuro, guiados pela beleza e pelo silêncio que apenas uma floresta urbana tão rica e ancestral pode proporcionar.
Parque Estadual da Cantereira – Núcleo Engordador: Av. Cel. Sezefredo Fagundes, 19100 – Jardim Cachoeira, São Paulo – SP