Arquivo de Direto da Fonte

FAZENDA AZEITE SABIÁ (Santo Antonio do Pinhal/SP)

Pedro Schiavon

15/05/2025

Direto da Fonte

Viajar é sempre como abrir um livro novo com cheirinho de aventura. Cada quilômetro rodado na estrada é uma linha escrita a várias mãos, especialmente quando se trata de uma viagem de carro com a família. E as melhores ...

Viajar é sempre como abrir um livro novo com cheirinho de aventura. Cada quilômetro ...

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PARDINHO ARTESANAL (PARDINHO/SP)

Pedro Schiavon

20/01/2025

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O queijo é uma paixão universal que conquista cada vez mais pessoas ao redor do mundo. Sua versatilidade, cultura e variedade quase infinita o tornaram um alimento amado por muitas culturas e um verdadeiro objeto de fascínio para seus ...

O queijo é uma paixão universal que conquista cada vez mais pessoas ao redor ...

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ALAMBIQUE DONA FILÓ (ILHABELA/SP)

Pedro Schiavon

16/01/2025

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Para conhecer o Alambique Dona Filó você não vai exatamente até ele, mas a alto mar. Sobre isso falaremos logo mais, pois a aventura pode ser saborosa, linda e ao mesmo tempo assustadora. Vamos lá… Conta-se na região que, ...

Para conhecer o Alambique Dona Filó você não vai exatamente até ele, mas a ...

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BEG GIN (Campinas/SP)

Erick Marques

21/09/2023

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Quando fui chamado para fazer esta matéria, sobre uma destilaria de gim, me veio à cabeça a letra do Chico imortalizada pelo Cauby “tomei um calmante, um excitante e um bocado de gim”… E não saiu mais. A BEG ...

Quando fui chamado para fazer esta matéria, sobre uma destilaria de gim, me veio ...

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DO GENOMA À XÍCARA (Espírito Santo do Pinhal/SP)

Karina Del Monte Schiavon

11/09/2023

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VAMOS FALAR DE CAFÉ A cidade amanhece sob intensa chuva; a gente pensa no trânsito inevitável, pensa no banho e na roupa, mas pensa principalmente no café que vai tomar antes de enfrentar o dia. A reunião foi boa, ...

VAMOS FALAR DE CAFÉ A cidade amanhece sob intensa chuva; a gente pensa no ...

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A BODEGA (Santo Antônio do Pinhal)

Pedro Schiavon

14/08/2023

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A primeira visão é assustadora: você entra no galpão e dá de cara com dois enormes balcões contendo 50 galões de vidro, cada um com mais de 40 litros de cachaça, um diferente do outro, quase todos com alguma ...

A primeira visão é assustadora: você entra no galpão e dá de cara com ...

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MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO

Pedro Schiavon

08/08/2023

Direto da Fonte

O Mercadão é o paraíso da gastronomia. Qualquer cozinheiro, comilão ou degustador amador que se preze fica completamente alucinado quando passeia entre os corredores do mais pitoresco e encantador entreposto do país. São ao todo 272 estandes, onde nos deparamos ...

O Mercadão é o paraíso da gastronomia. Qualquer cozinheiro, comilão ou degustador amador que ...

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WOLKENBURG CERVEJARIA (Cunha/SP),

Pedro Schiavon

26/07/2023

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Caros amigos – cervejeiros ou não: antes de começarem a ler este texto sobre a menor cervejaria do Brasil, certifiquem-se de que há uma geladeira por perto, que há cerveja dentro dela e que não seja qualquer uma (questão ...

Caros amigos – cervejeiros ou não: antes de começarem a ler este texto sobre ...

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FAZENDA NATA DA SERRA (Serra Negra/SP)

Karina Del Monte Schiavon

25/07/2023

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Quando se fala em alimentos orgânicos, o comum é pensar em alimentos livres de agrotóxicos e talvez mais caros do que os industrializados ou daqueles produzidos de maneira convencional, sejam frutas, verduras, legumes ou laticínios. Essa impressão, no entanto, ...

Quando se fala em alimentos orgânicos, o comum é pensar em alimentos livres de ...

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CERVEJARIA BAMBERG – Votorantim/SP

Marcos Gonçalves

19/07/2023

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Você já imaginou visitar uma cervejaria artesanal e provar alguns rótulos diretamente do tanque de maturação? Sim, isso é possível em alguns locais, na Capital, Grande São Paulo e no interior. Hoje vamos falar sobre a visita monitorada à ...

Você já imaginou visitar uma cervejaria artesanal e provar alguns rótulos diretamente do tanque ...

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ALAMBIQUE DONA FILÓ (ILHABELA/SP)

BEG GIN (Campinas/SP)

DO GENOMA À XÍCARA (Espírito Santo do Pinhal/SP)

A BODEGA (Santo Antônio do Pinhal)

MERCADO MUNICIPAL DE SÃO PAULO

WOLKENBURG CERVEJARIA (Cunha/SP),

FAZENDA NATA DA SERRA (Serra Negra/SP)

CERVEJARIA BAMBERG – Votorantim/SP

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